诺村试吃报告(六)

前言

居然已经写到诺村的第六篇试吃报告了…我真的是个吃货…

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★★★★★

快捷索引 

(Color Code: MUST Go, Go, So-so, No!)

[意式]

1. Merelli’s Italian Cuisine

[墨西哥]

2. Cancun Mexican Grill & Bar

3. Chivo Taqueria

[美式]

4. Hard Knox Pizzeria

5. Cheddar’s Scratch Kitchen

6. Corner 16

[美式]

7. Apple Cake Tea Room

8. D & B’s Hot Dogs and Ice Cream

9. Scrambled Jake’s

10. Wild Eggs

11. The Plaid Apron

12. Cafe 4

13. Scruffy City Hall

★★★★★

p.s. 瘸子里面拔将军的拔出了MUST Go，Go的店是我还会考虑再去，So-so和No的店我应该就不会再去了…详细推荐请见下文～

▼

1

Merelli’s Italian Cuisine

地址: 4884 Chambliss Ave Knoxville, TN 37919

菜式：意式

推荐度: Go

推荐原因: 觉得是诺村唯一一个可以算是意大利菜，而不是美式意大利菜的餐厅。点了意大利最经典的肉酱意面(左图)，酱料还算正宗～他家的白酱的意面比较一般。甜点里的cannoli(右图)还是蛮惊艳的，算是诺村餐厅里难得还有及格分以上的甜点了。个人觉得，在诺村想吃意大利的话，只能去他家了。

2

Cancun Mexican Grill & Bar

地址: 351 Harry Ln Knoxville, TN 37923

菜式：墨西哥

推荐度: Go

推荐原因: 他家属于Tex-Mex (美式墨西哥)。我其实一般是不给美式墨西哥菜打高分的，他家特例给个高点儿的分数吧，主要是因为在诺村，正宗的墨西哥店实在屈指可数...这家的食材挺好的，烹饪质量也不错。左图的quesadilla煎的看着就挺有食欲的。关键是他家居然还有mole(右图)。Mole是墨西哥菜的一种传统调味方式，你可以当咖喱理解，颜色有多种，配方也有多种，有辣的也有不辣的，还有些会放巧克力。吃起来一点都不会奇怪，个人很喜欢。他家的mole做得还不错。

3

Chivo Taqueria

地址: 314 South Gay St Knoxville, TN 37902

菜式：墨西哥

推荐度: So-so

推荐原因: 地理位置很好的店，taco的话，图中这六个里只有两个好吃的...其他的肉都比较柴...如果没记错的话，是羊肉的和五花肉的还不错。Quesadilla(右图)觉得不怎么样...总之，是个可以去的地方...但是相比其他同类型的店，还是逊很多。

4

Hard Knox Pizzeria

地址:  4437 Kingston Pike Knoxville, TN 37919

菜式：美式

推荐度: So-so

推荐原因: 因为吃过很好吃的披萨，所以我对披萨要求还是挺高的...这家店很多美国人推荐。他家走的是意式披萨的路线，但是烤披萨的炉子有待改善...饼皮烤的一般，感觉是炉温问题比较大。披萨的馅料也比较一般...点了个意式丸子尝尝，感觉奶酪放多了，非常一般...客观的评价就是，如果聊意式披萨，这家店肯定是诺村最好吃的了，可是...达不到我觉得可以给高分的标准...

5

Cheddar’s Scratch Kitchen

地址:  8390 Kingston Pike Knoxville, TN 37919

菜式：美式

推荐度: Go

推荐原因: 其实他家可能不应该给这么高分，毕竟他家有些东西达不到这个标准。但是，他家的monte cristo sandwich (右图)真的是诺村的店里最好吃的。如果你在南方待了很久还没吃过这个，你需要赶紧来补补课了...这东西类似于夹了火腿和芝士的西多士。我觉得，喜欢吃港式下午茶的西多士的，应该都不能错过这个。于是，评着这个，我硬给了他家高分～补充一句，我没想到的是，这家居然是个连锁店...

6

Corner 16

地址:  1640 Bob Kirby Rd Knoxville, TN 37931

菜式：美式

推荐度: So-so

推荐原因: 地方比较偏，感觉知道的人不多，不过食物出奇的还不错～早餐和晚餐质量都还不错，个人认为早餐更好一点。左图的monte cristo和右图的炸鸡华夫饼都还可以。炸鸡华夫饼的水平在诺村应该也能排前五了吧。

7

Apple Cake Tea Room

地址:  11312 Station W Dr Knoxville, TN 37934

菜式：美式

推荐度: So-so

推荐原因: 气氛很好的小餐厅，食物比较一般，只能吃些美式简餐～适合用来喝茶聊天的店～右图是点的沙拉，喜欢吃菠萝的小朋友们可以慢慢吃咯哈哈～

8

D & B’s Hot Dogs and Ice Cream

地址:  8909 Oak Ridge Hwy Knoxville, TN 37931

菜式：美式

推荐度: So-so

推荐原因: 我朋友的老板的老公开的店，已经开了很久了，生意一直很好，还有分店和餐车。这是我吃了这么多家餐厅，唯一一家免费吃的餐厅，泪奔啊T^T 食物都还不错，但是我一直不解为啥有人跟我说他家是诺村前三的汉堡店...这是一家非常美式思维，尤其是南方美式思维的店，都是最经典的汉堡和热狗款式，如果好奇的可以去吃一下...然后你就懂南方美国人对汉堡这个词的定义了...

9

Scrambled Jake’s

地址:  7428 S Northshore Dr Knoxville, TN 37919

菜式：美式早餐

推荐度: So-so

推荐原因: 面包类的东西很多是made from scratch的。食物还可以，排队也还可以，不过没什么特别惊艳的让我觉得值得回头的...平均线以上的常见美式早餐店，不多说了～

10

Wild Eggs (Closed)

地址:  4451 Kingston Pike Knoxville, TN 37919

菜式：美式早餐

推荐度: So-so

推荐原因: 有若干人跟我推荐这家，我去吃了以后觉得...what? why?! 排队还挺长，食物非常一般的常见美式早餐店。特别不懂为什么有人跟我推荐过他...和上面第9号提过的早餐店比的话，还要差一些。难怪最近写这篇文章的时候再查发现已经关门了。

11

The Plaid Apron

地址:  1210 Kenesaw Ave Knoxville, TN 37919

菜式：美式早餐

推荐度: Go

推荐原因: 很喜欢他家的肉都有种炭烤的烟熏味儿～非常非常的独特和钟爱～他家厨师感觉很喜欢烟熏味和酸味，所以连chard green都是pickle过的...不喜欢吃酸的的我，勉强忍耐下...但是吃了他家两三种不同的东西都能找到这两个共同点～坐落在居民区里，感觉非常亲民的小店～因为风格比较鲜明，所以记忆点很高，值得去试试看～不过如果不喜欢烟熏味和酸味的人可能会格外不喜欢他家...

12

Cafe 4

地址:  4 Market Sq Knoxville, TN 37902

菜式：美式

推荐度: So-so

推荐原因: 我手下留情了，所以没给他家No! 所以...理解下吧...他家虽然坐落在繁华的Market Square，餐厅布置的也不错，但是食物真心不怎么样...炸鸡都炸的这么柴也是醉了...建议跳过他家...

13

Scruffy City Hall

地址:  32 Market Square Knoxville, TN 37902

菜式：美式酒吧

推荐度: So-so

推荐原因: 他家没啥吃的，基本是专门喝酒的，不对，应该说，除了喝酒，他家还专门看风景和体验暖暖阳光的周末午后～他家最有名的大概就是露天屋顶，可以眺望Market Square了～屋顶布置得很好，除了高椅区还有booth区，非常适合聊天喝酒享受生活～

后记: 其实下一篇可以写的报告已经全吃完了...最近比较忙，码字比较少...见谅～ ^-^

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